Businessplan Pizzeria

Möchten Sie sich mit einer Pizzeria selbstständig machen, dann geht es vermutlich zunächst einmal darum, das nötige Kapital zu beschaffen. Die Höhe des Kapitalbedarfs richtet sich dabei nach der Art und Größe des Restaurants. Dabei stellt sich beispielsweise die Frage, ob es sich um einen Lieferservice oder eine klassische Pizzeria mit Ladenlokal handelt.

Für einen Lieferdienst müssen Sie je nach Lage mit einem Betrag zwischen 15.000 und 20.000 Euro rechnen. Für eine Pizzeria in guter Lage mit einer entsprechenden Ausrüstung sind leicht Beträge weit über 100.000 Euro fällig. Zudem müssen Sie einplanen, dass die Einnahmen zumindest in den ersten 3-6 Monaten nicht ausreichen, um die laufenden Kosten zu decken. Deshalb ist es wichtig, im Liquiditätsplan für die Pizzeria ebenfalls Kapital als Ersatz für die fehlenden Einnahmen einzuplanen.

Um das benötigte Kapital zu beschaffen, benötigen Sie in jedem Falle einen fundierten Businessplan. Wenn Sie einen Businessplan für eine Pizzeria bei der Bank oder bei öffentlichen Institutionen vorlegen, ist es wichtig, die benötigten Genehmigungen beizulegen. Neben einem polizeilichen Führungszeugnis benötigen Sie einen z.B. Fachbefähigungsnachweis sowie einen Test des Gesundheitsamtes. Bevor Banken Geld zur Verfügung stellen, überprüfen diese, ob alle erforderlichen Genehmigungen vorlegen.

Die kalkulierten Umsätze im Businessplan richten sich nach der Lage sowie der Anzahl der Tische im Restaurant. Geht es um einen Lieferdienst, dann spielt auch die im Umkreis der Pizzeria lebende Bevölkerungsschicht eine wichtige Rolle. Befinden sich eine größere Anzahl von Büros und Unternehmen in der Umgebung, ist dies ebenso von Vorteil, wie eine relativ junge Bevölkerungsschicht. Von dieser werden Lieferdienste besonders oft in Anspruch genommen.

Gerne übernehmen wir die Erstellung des Businessplans für Ihre Pizzeria. Hierzu gehört neben der Erarbeitung eines Geschäftskonzepts auch eine komplette Finanzplanung. Den Businessplan können Sie direkt für die Beantragung von Krediten und staatlichen Förderungen verwenden.

Hier haben Sie die Möglichkeit, sich ein individuelles Angebot für einen professionelle Businessplan für Ihre Pizzeria unterbreiten zu lassen.

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